云南玉溪召开“儿童食品企业加工环节安全控制”会

　　由联合国（UN）发起，联合国工业发展组织（UNIDO）牵头，并由国家质量监督检验检疫总局（AQSIQ）和中国标准化研究院（CNIS）负责具体实施的联合国“儿童、食品安全和营养--儿童食品生产企业加工环节安全控制”项目云南地区总结大会在玉溪市举行。

　　联合国工业发展组织驻华代表Edward CLARENCE-SMITH先生、国家质检总局国际司副司长韩建平先生、云南省政府副秘书长姚国华先生、质监局副局长陈百炼先生、玉溪市政府副市长杨洋女士等出席会议并致辞。

　　“儿童食品生产企业加工环节安全控制”项目是国家质检总局成立以来首次参与联合国的援华项目，旨在通过培训、帮扶、建议等手段，提升试点地区儿童食品生产企业生产安全食品的能力、食品检测机构的检测能力、食品安全监管人员的业务能力，以及试点地区政府食品安全监管部门的行政管理能力，从而达到从儿童食品生产加工环节入手，全方位提高试点地区儿童食品安全的综合水平，保障儿童食品的质量和安全。

　　项目在云南实施以来，在联合国工业发展组织和国家质检总局的指导、帮助下，省、市、县及项目实施单位精心组织，周密安排，狠抓落实，经过三年的努力，圆满完成了云南玉溪红塔食品厂、云南皇氏来思尔乳业有限公司、云南欧亚乳业有限公司等3家企业HACCP体系认证；大理州质量技术监督综合检测中心食品检测实验室CNAS认证。另外，60名食品安全监管人员按项目实施计划顺利完成了培训工作；由云南省标准化研究院主持起草的《云南省玉溪市食品安全政策建议》和《云南省大理州食品安全政策建议》分别被当地政府采纳了12项和21项。

　　项目的完成，为云南省儿童食品生产加工企业的管理水平、食品生产监管人员的综合素质、实验室检验检测能力以及政策建议水平的整体提升奠定了坚实基础，积累了宝贵的经验。