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河南酱油抽检合格率达到8成

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  酱油作为烹饪菜肴的调味品一日三餐不可缺少,22日河南省质监局发布的抽检结果显示,河南省酱油产品质量基本让人放心,合格率达到81.8%。然而含乳饮料质量却不容乐观,抽检合格率仅为64.7%。

 据了解,这次抽检省质监局组织检查了洛阳、商丘、安阳、濮阳、周口、平顶山六市辖区44家企业生产的44批次的酱油产品,合格36批次,抽检合格率为81.8%,不合格产品存在的主要问题是铵盐含量超标、氨基酸态氮含量达不到国家标准要求。

 在含乳饮料专项抽检中,检查了郑州、洛阳、许昌、焦作、新乡五市辖区46家企业生产的51批次产品,合格33批次,抽样合格率为64.7%。据该省质监局有关负责人介绍,不合格的产品存在的主要问题是蛋白质、脂肪主要营养成分含量低于国家标准要求,净含量达不到要求,产品标签标注不规范等。
作者:佚名 来源:中国食品商务网 发布时间:2007年04月24日
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