在食品安全日益受人关注的现状下,有机食品越来越受到市民的热捧。2012年7月,国家认监委发布的《有机产品认证实施规则》,要求有机产品统一认证标识、具备唯一编号,这一新规被称为“史上最严认证”。
新规实施三个月后,记者走访发现,市场正在进行新一轮洗牌,约三成的“有机食品”已经消失。有机食品换上“新装”后,其价格仍比同类食品高出一大截。
有机食品可验明“正身”
近日,记者走访了几家超市,在食品专区内,记者发现了有机食品专柜上陈列着有机大米、绿豆、黄瓜和西葫芦等几十种食品,在食品的外包装袋上,均醒目地贴有绿色中国有机食品标识和认证机构的图标,并有有机码可供查询。
不过,光顾有机食品专柜的市民并不多,大部分顾客是瞟一眼菜价标签后就走开了。记者发现,有机食品的价格普遍比较高。附近普通肉菜档内销售的黄瓜每斤只需要2.5元,而一种产自上海的有机黄瓜的价格则为每斤16元。另外,同样一种有机食品,价格也差别巨大,一种产自辽宁的有机米,价格为每公斤16元,而另一种产自黑龙江的有机大米,价格则为每公斤138元。
物价监督部门工作人员表示,有机食品的定价靠市场决定,政府没有对其进行任何限价措施。
市场:货源减少约3成
一家超市的店长田先生告诉记者,早在今年7月以前,市面上的有机食品非常多,有蜂蜜、枸杞和矿泉水等,而今年7月颁布的有机产品认证目录中,并没有包含上述的食品,这就意味着,目前市面上销售的蜂蜜等食品不得标称“有机食品”。另外,新规启用后,对农残指标要求做到零残留。“比起今年7月前,超市销售的有机食品大约减少了三成。”
记者还发现,由于认证更严格,原本数量众多的有机食品专卖店有的关门大吉,有的改头换面,敢于声称自己销售的是“有机食品”的商家越来越少。
后评:
有机认证出台了,有机产品的门槛也高了,那是不是就会彻底解决有机产品的质量问题?这个问题还有待于时间给出我们答案。无论如何,政府机关的出发点是好的,都想让百姓吃上放心菜、放心米,加强有机认证,规范有机产品生产与销售,也确实是一件势在必得的事情。但相较于有机产品的高价格,小商小贩和一般的百姓仍然倾向于“大路货”,所以,问题又来了——关于普通食品的“最严认证”和“最严监管条例”又何时回出台呢?
虽然有机认证规范了有机产品市场,但其高昂的认证费用又成为了其实施过程中的另一道障碍。普通生产者有能力生产有机产品却无力支付认证费用,其产品迟迟不得上市;有支付能力的大厂商谁又敢保证在认证过程中不会暗箱操作?(金质传媒网前期报道:30万斤有机麦滞销 农民急需有机认证及政策支持)望有关部门提起重视,早日处理解决。