为了提高企业出厂检验水平,增强企业质量安全把关能力,江苏丰县质监局举办食品生产企业关键岗位培训班,全县各食品生产企业法人代表、质量负责人及检验员等参加了培训班。
培训班上,徐州质监局专家讲授了《食品安全法》、《检验员基础知识》、《食品添加剂使用标准GB2760-2011》等法律法规和标准。丰县质监局对近期食品生产许可和生产监管工作要求作了进一步部署,督促企业强化质量安全主体责任意识,严把产品出厂关。通过培训,进一步增强了企业负责人的法律意识和质量安全主体意识,为确保食品安全提供了保障。