日前,辽宁省营口市鲅鱼圈区质监局联合相关部门成功端掉了两家隐蔽在民房中的熟食加工黑窝点。
在检查现场,一股腥臭混杂着熟肉香的怪味扑面而来,房间地面、加工设备油腻不堪,污水肆意流淌,未加工的猪头、猪蹄及半成品、垃圾、泔水桶等随意堆放在地上,一口大锅里沸腾的“老汤”已呈黑色,3个外表油污“结痂”的大缸里装满了棕色粘稠状的荤油。
经调查,两个加工点均无营业执照、卫生许可证、从业人员健康证,无法证明原辅材料来源,是典型的食品加工黑窝点。执法人员依法对这两个黑窝点予以取缔,当场查封了加工工具及设备,对成品、半成品及所用原料、食品添加剂予以登记保存并抽样检验。
目前此案还在进一步审理之中。