青海出台无公害农产品富硒马铃薯地方标准

　　为推动区域性特色农产品的发展，青海省质量技术监督局积极协调青海省农牧部门以标准为手段，积极帮助海东地区提高农产品质量，组织海东农业局农业技术人员，在富硒区马铃薯种植的基础上，通过试验和数据验证和产品质量检测，在参考大量文献资料和国家标准的基础上，编制了《无公害农产品富硒马铃薯》、《无公害农产品 富硒马铃薯生产技术规程》2个青海省地方标准。近日，这两个地方标准经青海省质量技术监督局和青海省农牧厅联合组织省内专家审查，由青海省质量技术监督局批准发布，该标准将于2012年2月1日起实施。

　　硒是人类身体健康必须的微量元素之一。人体通过富硒农产品适量补硒，可以有效提高肌体免疫能力，抑制肿瘤，防治心脑血管疾病，延缓衰老，抗氧化，保护、修复细胞等作用，有利于人体健康。硒具有可以直接被农作物吸收，并能通过食物被人体吸收的特点。青海省质量技术监督局围绕这个特点，充分考虑马铃薯作为海东地区优势农作物，具有种植面积大的优势，积极帮助海东地区，提高马铃薯产品附加值，增加农民收入，把富硒马铃薯打造成区域品牌，帮助农业技术推广部门选取优良马铃薯品种在富含硒的土壤区进行种植试验。为了让土壤中硒元素被马铃薯充分吸收达到富硒马铃薯硒的含量水平，指导农业技术推广部门利用生物调控技术，提高马铃薯自然吸收富硒土壤中的有机硒，并对生产的富硒马铃薯进行检测和数据验证，保证了标准确定的富硒指标真实可靠。在这个基础上，省质量技术监督局发挥标准化职能作用，组织有关人员指导帮助海东农牧部门编制了《无公害农产品富硒马铃薯》、《无公害农产品 富硒马铃薯生产技术规程》2个地方标准。并及时解决编制单位在编写过程存在的问题，提出合理化建议，使标准在实施中具有可操作性，能够让农民按标准进行种植，让农民在富硒土壤上种植出符合标准的富硒马铃薯。

　　《无公害农产品 富硒马铃薯》、《无公害农产品 富硒马铃薯生产技术规程》2个地方标准的发布实施，为富硒马铃薯产品推向市场和规范种植富硒马铃薯提供了技术支撑，也为进一步推动海东地区特色富硒农产品的发展，合理利用富硒土壤，开发健康、环保、绿色的含富硒无公害的农产品提供了技术基础。