山东德州食品生产企业监管业务培训会议召开

　　为进一步贯彻落实《食品安全法》及其条例的精神要求，加强对食品生产加工企业的监督管理，督促食品生产加工企业严格落实主体责任，提升食品监管人员的业务素质，提高食品安全监管的有效性，近日，山东省德州市质监局召开了全市系统食品生产企业监管业务培训会议，全市系统90余名食品监管工作人员参加了会议。

　　会议强调，举办此次培训班的目的是为了让食品监管工作人员进一步认清食品安全监管形势，更好地学习食品安全监管的知识，全面增强业务能力，提升食品安全监管水平，保障2012年食品安全监管工作开好局，起好步。同时，会议要求：一是要提高认识，切实增强做好食品安全监管工作的责任感和使命感；二是要加强学习，切实提高食品生产监管能力；三是要学以致用，进一步提高食品安全监管工作质量。

　　培训由德州市质监局食品生产安全监管领域工作经验丰富的同志系统讲解《食品生产企业监督管理实施指南》、详细解析食品监督抽查后处理程序、以及食品监督检验具体实施内容等食品生产安全监管工作知识。为巩固培训效果，培训结束时进行了统一的考试。

　　培训结束后，大家一致认为此次培训结合日常监管工作实际，既有理论指导，又有实践经验，可操作性强，易于理解和掌握，通过培训既增强了自身的政策理论修养又提高了专业技术水平，大家感到食品生产安全监管工作任重道远、使命光荣，要通过认真地学习和不断地实践，为维护人民群众的身心健康，促进德州经济社会的发展，做出应有的努力。