山东莱西质监局开展节前食品安全巡查

　　为全面做好辖区内食品安全监管工作，进一步落实食品生产加工企业质量安全主体责任，保证人民群众节日期间吃得放心，1月份以来，山东省莱西市质监局结合辖区内食品生产、加工环节监管工作实际，本着贴近企业、服务企业的原则，开展了节前食品安全巡查工作。

　　此次莱西市质监局集中力量，全面巡查了辖区内熟食加工企业、乳制品生产企业和调味品等生产企业。截止1月12日，共计出动巡查人员66人次，巡查企业25家。在巡查的同时，坚持以服务企业为核心，以说理式执法为抓手，纠正企业进货台账不完善项3起，消除生产过程质量控制隐患2起，纠正产品检验记录不完善项1起，消除食品添加剂存放、使用隐患2起，纠正产品外包装不规范项1起，纠正企业质量安全控制制度不完善项1起。通过巡查、服务，切实做好生产源头治理，对食品企业生产安全隐患早发现、早控制、早处理。

　　下一步，莱西市质监局将以此次巡查为契机，深入做好辖区内食品生产企业质量建档工作，坚持教育与整改相结合、企业自律与部门监管相结合、集中整治与日常检查相结合的原则，全力以赴，深入排查食品生产加工环节隐患漏洞，全力维护人民群众健康安全，促进辖区内社会经济又好又快发展。