2012年1月6日,河南省平顶山市召开了食品安全工作会议。会议回顾和总结了2011年的食品安全工作,对2012年春节及两会期间食品安全专项整治工作进行安排部署。平顶山市副市长郑理出席会议并讲话。平顶山市质监局副局长刘宏伟代表平顶山市质监局就春节及两会期间食品安全监管工作进行了大会发言。
会议指出,各级政府及有关部门要站在落实科学发展观、构建和谐社会的高度,充分认识食品安全工作的重要性、长期性、艰巨性和复杂性,进一步增强责任意识和忧患意识,采取切实有效的措施,全力做好春节及两会期间的食品安全专项整治,把食品安全工作抓紧抓好。
会议强调,一要采取得力措施,建立完善的应对措施,加强排查,做到底子清、情况明、管得住,确保专项整治工作落到实处。二要进一步明确监管职责和监管重点,加大监管力度,严格执法,对重点部位、重点环节联合执法,加强抽查,确保食品安全。三要宣传到位、配合到位、督察到位,对食品安全问题真正做到早发现、早预防、早整治、早解决,确保人民群众饮食安全。