山东沂水质监局开展节前食品安全大检查

　　元旦、春节即将来临，为切实做好节日期间食品质量安全监管工作，防止生产加工环节食品安全事件发生，山东省沂水县质监局组织开展节前食品安全大检查行动。

　　此次行动的开展针对节日市场活跃、食品消费量大等情况，突出重点、强化措施，紧紧围绕与人民生活密切相关的食用油、肉制品、乳制品、酒类、米面制品等重点产品组织开展监督检查，督促企业严格落实主体责任，切实保障节日期间生产加工环节的食品质量安全。截止目前沂水县质监局已出动执法人员100余人次，检查相关食品企业70余家，对现场发现的企业档案不完整等问题责令限期整改。

　　质监部门提醒消费者，节日期间消费需谨慎，购买定型包装食品时要注意食品外包装上是否有“QS”标识、生产日期、保质期、生产单位等信息，包装表面是否整齐光洁，有无破损，切忌购买感官异常的食品。 购买散装食品时，要注意选择有防尘设备的食品、生产日期、保质期和生产单位等。