近日,四川省邛崃市质监局召开了配制酒生产企业产品质量分析和风险预警会,全市17家配制酒生产企业负责人参加了会议。
会上对近期食品安全监督检查中发现的问题进行了通报。针对企业存在的问题,监管人员从配制酒不合格指标的原因、关键控制点和生产过程中应重点注意的问题进行了逐一分析,查找不合格原因,并对企业的生产提出具体要求。向生产企业发出风险预警,要求企业自查是否存在标准过期、无标生产情况,要举一反三,严格管理,防止类似情况发生。与会人员表示一定组织企业内部相关人员召开质量分析会,查找各环节问题存在的原因,认真整改,严格把关,确保生产放心食品。