为保证消费者吃上放心米,黑龙江省富锦市质监局组织执法人员深入辖区内部分粮食加工企业进行监督检查。此次检查历时2周,出动监管车辆10台次,出动监管人员28人次,共检查粮食加工企业18家。
执法人员从原材料的采购控制、企业管理制度、厂区环境、设备运行、生产过程防护、出厂检验、定期监督检验、大米包装物使用情况和添加物质使用情况等几个方面进行了全面检查。检查结果显示,18家企业总体质量安全状况良好,但少数企业存在厂区环境不佳、原材料采购记录不全等问题,监管人员当场责令其限期整改。同时要求企业必须做到以下加点:一是要坚决杜绝滥用食品添加物质违法行为;二是要坚决杜绝因市场需求量增大而降低质量安全水平;三是要进一步改善和保持厂区环境;四是要不断完善采购、销售控制,确保质量安全的可溯源性。