山东苍山质监局开展食品添加剂专项整治行动

　　为保障食品质量安全，督促食品生产加工企业合法使用食品添加剂，近日，山东省苍山县质监局在全县范围内开展食品添加剂专项整治行动，严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂违法行为。

　　此次专项整治行动，着重加强全过程管理，严查食品制作和加工源头，严管食品添加剂使用，加大了对食品添加剂生产企业的监督检查力度，督促其严格按照国家法律法规和有关标准进行生产，保证食品添加剂的合理使用。执法人员从企业原料仓库开始，按照企业生产流程，依次对原料仓库、生产车间、成品库进行现场检查。在现场检查的基础上，还对企业生产记录、食品添加剂进货记录、投料记录进行仔细查验，要求企业严把产品出厂检验制度，防止不合格食品流向市场，发现问题及时向质监部门汇报。

　　苍山县质监局将继续深入开展食品添加剂专项整治行动，进一步强化监管、细化措施，明确任务，落实责任，确保专项整治工作扎实开展，为人民群众营造一个良好的食品消费环境。