近日,为进一步加强酒类产品质量的安全监督,切实维护人民群众身体健康和生命财产安全,山东省莱西市质监局加强了酒类产品的监督检查和抽查力度。
此次行动,一是严把酒类产品生产许可,从严审核新建酒类产品生产企业,依法责令不符合生产许可条件的企业停产;二是加强日常监管,制定监督检查操作规范,全面检查原料采储、生产记录、出厂检查、生产环境条件等,严厉打击生产加工中非法添加回收食品,严厉查处打击使用工业酒精等非食用物质及滥用甜味剂、色素等食品添加剂等违法行为;三是强化重点部位监管,加大对酒类产品生产加工小作坊的监管力度,加强对农村和城乡结合部的监督巡查,防止这些区域成为假冒伪劣酒类产品的生产集散地;四是加大监督抽查力度,加强技术建设。同时,向食品生产加工业主及有关人员宣传食品添加剂等法律法规,进一步增强了他们的质量安全意识。
下一步,莱西市质监局将以全面落实食品安全企业主体责任为目标,进一步强化监管和惩处措施,加强食品安全诚信体系建设,促进酒类产品生产加工行业的健康发展,保障人民群众饮食安全。