近日,由广东省增城市周记凉粉草专业合作社牵头起草的广东省地方标准《地理标志产品派潭凉粉》顺利通过专家组审定。这是派潭凉粉草继生产技术地方标准之后的又一个相关标准,也是首个由增城市农民专业合作社牵头制定的省地方标准。该标准进一步规定了派潭凉粉草感官、理化、安全、净含量等指标,特别对成品的标识、包装、运输、贮存做出了明确的要求。该标准实施后派潭凉粉草将有产品执行标准,成品的检验将有标可依,从而进一步维护农产品品牌、提高农产品质量安全、促进农民增收。