福建宁化采取三措施帮扶全县茶叶企业发展

　　一是分类建档，技术帮扶。全面摸清全县茶叶企业和生产小作坊基本情况，登记造册，分类建档，派员从质量、计量、产品检测、标准化等方面为茶叶企业提供技术帮扶，引导企业增加资金投入，对厂房、生产设备、检验设备等生产必备条件实施改造建设，使企业向规范化、秩序化发展。

　　二是落实责任，强化监管。组织全县获得食品生产许可证的茶叶生产企业就产品质量和社会责任等签订承诺书，积极引导企业增强质量诚信意识，积极落实质量主体责任；同时强化监管力度，加大巡查频次，不定期对茶叶获证企业和小作坊的环境卫生、生产情况、是否滥用食品添加剂等进行突击检查，对发现的问题及时督促整改；对企业和加工户生产的茶叶产品进行监督抽检，加强对茶叶企业和小作坊业主和质量管理人员的培训，强化食品安全意识。

　　三是整合提升，争创品牌。指导宁化县茶叶协会和以龙头企业为主导的5家茶叶生产专业合作社，采取“小作坊合并”、“企业+农户”形式，实现联合发展，积极开辟“绿色通道”，指导企业申请各级品牌和质量认证。

　　2011年，宁化县有1家茶叶企业复评福建名牌产品，1家申请市优势品牌；1家企业申报省著名商标和绿色食品认证，2个茶样获得省优质茶奖和三明市林博会银奖，近期，宁化县局还指导帮扶县茶叶协会创建宁化县茶叶公共品牌。