近日,安徽省阜南县质监局召开了食品安全工作调度会。听取了局属各位近期食品安全工作开展情况汇报,针对当前食品安全状况,就下一步工作进行了具体安排。 近期以来,阜南县质监局深入推进“三大服务”,狠抓“两大安全”,重点工作成效明显,完成了食品添加剂专项整治,开展了油脂生产企业和使用企业的专项检查,督促企业进一步落实食品安全主体责任,建立诚信制度,确保食品安全。会议要求各单位对食品安全工作要常抓不懈,克服服务发展中的疲惫和创新监管中的疲态,切实强化监管职责,下移监管重心,把监管的触角延伸到乡镇、村落,实现食品安全无空白监管,同时广泛开展宣传和教育,强化风险监测,提高食品安全应急能力,确保食品安全无事故。