为适应重大食品安全事故应急处置需要,提高我市应对突发重大食品安全事故的组织指挥、协调配合、快速反应、高效处置能力,确保广大人民群众的生命安全,近日,广西自治区南宁市食品安全委员会举行了重大食品安全事故应急预案演练。南宁市质监局作为市食品安全委员会主要成员单位积极参演。
此次演练通过模拟发生在南宁市辖区内某学校的一起重大食品安全事故的发生、进展、处置情况,检验南宁市启动重大食品安全事故应急预案Ⅲ级响应程序是否能正常运行。南宁市质监局在演练中,认真履行食品生产加工环节的监管职能,在食品安全事故发生的第一时间,迅速组织应急小组赶赴涉嫌生产不合格产品的食品企业开展调查取证、抽样、封存、组织召回等工作,充分展示了该局配合协调、快速反应、应急处理、信息公开等处置重大突发性食品安全事件的联动作业能力。