为加强对食品企业的监督管理,进一步提高自身食品安全管理水平,近日,山东省沂南县质检所专门组织5名检验技术人员深入企业调研、学习,大力开展技术层面交流,与企业技术人员一起就有关企业管理、标准执行、产品研发等问题进行了探讨,初步达成了资源共享、技术人员合作攻关等意向。同时,还就食品监管、检验等方面工作交换了各自的想法,分析了企业在产品、生产、管理等方面的不足。
通过此次活动,拓展了技术人员与管理人员的思路,扩大了管理部门与企业的结合面,为有效服务企业、开展技术合作、促进经济发展探索了新路,这也正是服务企业“四比四看”活动的具体体现。5名技术人员纷纷表示通过参观学习,感觉收获颇多,对今后质量管理水平的提高有很大促进作用。