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贵州台江强化学校食品监管确保师生身体健康

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  为进一步加大学校食品安全监管力度,切实保障学校食品安全和师生身体健康,近日,贵州省台江县质监局会同台江县纪委、台江县卫生局、台江县教育局组成检查组,对县一中、9个乡(镇)中学、2所小学及4所幼儿园共16所学校食堂和学校商店进行了全面的监督检查。从检查情况来看,学校食堂都取得了《餐饮服务许可证》;都建立了相关食品安全管理责任制;食品采购索证索票制度落实较好。学校小卖部也不存在过期食品和垃圾食品。但检查过程中也发现部分学校未建立从业人员健康管理制度;食品留样不规范;部分食堂配套设施不全。针对检查中存在的问题,检查组当场给学校、食堂、商店负责人反馈意见。并由执法人员针对检查中存在的问题,依法提出了监督整改意见。通过此次监督检查,增强了学校食品安全意识,完善了食品安全管理制度,进一步落实了食品安全管理责任,形成了执法部门与学校齐抓共管学校食品安全的局面,使学校食品安全保障水平得到了显著提高。

作者:佚名 来源:贵州省质量技术监督局 发布时间:2011年10月28日
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