近日,四川省攀枝花质监局与四川省食品生产安全监管协会联合举办了食品检验员培训班,来自全市83家食品生产企业的112名检验员参加了培训。
攀枝花质监局党组成员、副局长唐刚出席了开班仪式,对参加此次学习的学员表示热烈欢迎,并要求食品生产企业要认真贯彻《食品安全法》,落实食品安全主体责任;检验员要通过检验技能的学习、培训,切实提高检验水平,保证出厂食品质量合格。同时表示,质监部门将进一步加大对食品生产企业的帮扶、指导力度,与企业共同努力搞好我市生产加工食品质量安全工作。
此次培训,邀请了西华大学食品专业的两名教授详细讲解食品检验理论知识,组织学员到攀枝花市质检所实地参观学习检验操作技能。
检验员纷纷表示,将严把食品质量检验关,坚决不让不合格的食品流入市场,确保食品质量安全。