吉林汪清强化旅游食品安全监管工作

　　县域旅游具有季节性强、地处偏远，经营时间相对比较短，监管容易缺失的特点，而旅游景点和山庄又是最容易忽视食品安全监管且群发性食品安全事故相对容易发生的特定环境。吉林省汪清县食品药品监督管理局针对当地县域面积大旅游网点分散，部分业主抱有侥幸心理，认为山庄远离城镇，旅游景点地理隐僻难以有效管理，采取无证营业逃避监管的问题，有针对性的加强稽查力度。在监管人员缺少、监管任务繁重的情况下，坚持组织监管人员走乡进屯摸底调查，对餐饮服务许可证到期及无餐饮服务许可证违法经营的通知限期办证，并组织严格做好餐饮工作人员健康检查，督促做好食品采购进货查验和索证索票，消毒登记等工作，要求旅游景点和山庄对群体性旅游活动的餐饮活动要留样备查，从根本上预防餐饮安全事故发生。