为确保辖区桶装饮用水高温热销期间产品质量安全,广东省广州市海珠区质监局自7月以来开展了为期3个月桶装水专项整治行动。一是督促企业落实主体责任。召集相关企业负责人会议,就桶装饮用水的质量安全标准、生产过程控制、出厂检验及运输、储运等重要环节,要求企业切实按照生产许可管理要求,加强生产场所卫生管理,全面落实质量安全主体责任;二是加强执法检查力度。对辖区6家企业进行全覆盖检查,重点从原料桶、盖的进货验收、生产关键控制点、原水质量监测、产品出厂检验、生产日期标注等环节落实检查。对1家食品委托加工未备案的企业进行了立案查处。三是加强执法抽样,杜绝问题产品。对辖区6生产企业的桶装水进行抽样检验。共抽样8批次,合格率为100%。四是广泛宣传食品安全知识。充分利用质量月宣传咨询活动,邀请专业人士讲解桶装饮用水常识,指导消费者如何选购和存储桶装饮用水,树立自我保障意识。