随着中秋、国庆“两节”的日益临近,为确保全县人民吃上卫生、安全、放心的月饼,过一个和谐、快乐的中秋佳节,绥棱县质量技术监督局近日组织监管人员,加大执法力度,紧张有序地开展专项抽查检验工作,千方百计保证月饼质量安全。
绥棱县质监局对月饼生产企业实行监管前移,重点采取“三项措施”,加强监管。一是严查企业原辅料。对企业的原材料进货、成品出厂进行了严格的监控,并采取不定期回访工作,发现问题材料坚决扣留,不予使用,保证原材料安全。二是对生产企业开展监督抽查。重点对企业标准执行和食品添加剂使用情况进行了监督抽查。三是在第一时间将检验结果和存在的质量问题书面通知企业,提出整改建议,限期整改。要求各月饼生产企业要严格按照《食品安全法》的有关规定组织月饼生产,严禁滥用食品添加剂和使用非食品原料、回收食品等生产加工月饼,要严把出厂关,月饼的标识标注必须符合相关规定,必须真实注明所有原料。同时严禁过度包装和搭售,违反规定的将依法进行查处。