近日,为营造良好节日氛围,保证辖区食品安全,江西省浮梁县质监局围绕三项工作重点,集中力量在辖区开展节日食品安全专项检查。
一是以节日旺销食品的查处为重点。深入开展糕点、酒类、饮用水等节令食品的查处工作。一方面严厉打击滥用添加剂、使用非食品原料加工食品等违法行为,检查食品生产加工企业原料进货索证索票和检验情况,防止使用非食品原料、不合格食品原料和回收食品作原料生产加工食品,同时检查企业食品添加剂采购、使用、备案情况,确保食品添加剂来源及使用符合规定要求。另一方面加大对无证生产食品的查处力度,打击制假售假者的嚣张气焰。
二是以落实企业主体责任为重点。该局为进一步增强企业主体责任意识,结合节日食品检查行动,向企业负责人讲解食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识,深入企业帮促企业检查质量主体责任落实情况,帮助企业查找隐患、建章立制,对发现企业存在的不规范行为,督促其在规定期限内采取纠正措施。
三是以强化食品安全宣传为重点。 开展“食品质量安全进社区、进学校、进农村”等系列宣传活动,利用社区广场、学校门口、农村等地点,开展集中宣传等活动,积极向社会宣传识别假冒伪劣产品知识、消费者自我保护知识,引导消费者选购合格名牌产品,防止权益受损。同时深入企业,通过开展食品安全讲座、发放宣传资料等形式,提高广大消费者和企业从业人员的质量安全意识。