根据莒南县政府关于进一步加强农村食品安全整治的工作部署,8月下旬,山东省莒南县农业、药监、畜牧、工商、质监等职能部门组成专项整治工作组,在全县范围内开展了农村食品安全专项整治行动。
此次专项整治行动,工作组根据莒南县政府统一安排,在全县范围内以初级农产品种植养殖、食品生产加工、市场流通、餐饮消费等环节为检查重点开展整治,加大对农村副食品批发市场、学校周边、农村小卖部、乡村集市等存在食品安全隐患较大、日常监管相对薄弱的监督检查力度;对饭店、小食店、学校食堂等严格推行食品卫生监督量化分级管理制度,严格审查发放餐饮服务许可证,改善食品加工条件,坚决杜绝食源性疾病和群体性食物中毒事故的发生,切实维护农村食品安全形势稳定。