山东临沂罐头企业法人履责报告会召开

　　8月25日，山东省临沂市罐头企业法人履责报告会在平邑县地方镇召开。会议旨在切实增强企业法人质量安全意识，落实食品企业产品质量安全主体责任，规范、提升罐头产业水平，保障产品质量安全。

　　10家企业法人代表就如何落实食品安全法、如何落实企业主体责任分别进行了履责报告，从原料进厂、索证索票、生产环节控制、关键点控制、添加物质情况、出厂检验等进行了全面汇报。平邑县质监局监管人员对食品企业法人履责报告情况进行了点评，并就存在问题提出了具体意见和整改建议。

　　平邑县政协张庆伟副主席在讲话中强调了企业法人代表履责报告制度和企业质量安全主体责任落实的重要性，要求食品生产企业认清形势，提高认识，切实增强责任感和紧迫感，并对下一步工作提出明确要求。

　　临沂市质监局吴东昌副局长对平邑县局的食品监管工作和企业法人履责报告情况给予了充分肯定。他指出，从监管人员点评来看，平邑县局工作到位，点评比较实际，一针见血地指出了企业存在的问题，点评到位。对下一步工作，吴东昌副局长进行了部署：一是认识上要进一步深化。各企业要从思想上高度重视该项工作，特别是企业法人、负责人和质量管理人员，在企业内部要认真学习《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》，把生产健康、安全的食品作为企业的责任和使命。二是坚持原则，严格监管。严格执法，既是对国家对人民负责，也是对广大企业负责，要切实在监管上负起责任，在细节上狠下功夫，抓好我市食品安全监管工作。三是履责上要进一步到位。各企业要根据《食品生产加工企业落实质量安全主体责任情况自查表》的规定，制定企业内部规章制度，落实责任人，把该项工作真正落到实处。

　　会前与会人员共同观看了食品安全警示教育片。临沂市质监局吴东昌副局长、平邑县政协副主席张庆伟、平邑县质监局徐海峰局长、部分平邑县人大、政协委员代表出席会议，11名质量信息员、15家企业代表、10家履责企业法人，临沂电视台、临沂电台等市级重要新闻媒体记者共计100余人参加会议。会议由临沂市质监局食品科王家宾科长主持。