加拿大制定在罐装食品中使用依地酸钙钠及乙二胺四乙酸的临时营销许可

　　2007年1月3日，加拿大宣布制定了有关在各种标准化罐装食品中使用依地酸钙钠[calcium disodium EDTA]及乙二胺四乙酸[disodium EDTA]的临时营销许可的法规。

　　由于对现有数据的评估支持提高在赤豆、烘豆、黑豆、黑眼豆、干/嫩豌豆、蚕豆(包括大豌豆), 小菜豆、鹰嘴豆、 黄豆、大北豆、 意大利豆、小扁豆、利马斗[大/小包括]、羽扁豆、菜豆[marrow beans], 杂豆(包括三杂豆和六杂豆、咖喱豌豆沙津、蚕豆和鷹嘴混杂豆,墨西哥沙津、沙津豆酱)、绿豆、菜豆 (白豌豆)、豌豆, 粉豆、花豆、红腰豆(包括淡红及深红)、罗马诺豆、小红豆(墨西哥红豆)、瑞士褐豆、白腰豆及黄豌豆罐装产品内依地酸钙钠[calcium disodium EDTA]及乙二胺四乙酸[disodium EDTA]的最大使用限量的安全和有效性。加拿大拟修改食品药物卫生法规，准许在上述标准化罐装产品中使用依地酸钙钠[calcium disodium EDTA]和乙二胺四乙酸[disodium EDTA]作为隔离剂，最大使用限量分别为365 p.p.m.和165 p.p.m.。

　　在启动法规程序正式修订法规的同时，作为提高法规体系反应速度的手段之一，特签发临时营销许可(IMA)，准许按上述要求使用依地酸钙钠[calcium disodium EDTA]或乙二胺四乙酸[disodium EDTA]。

　　该法规立即生效。