山东沂南质监局开展食品安全整治百日行动

　　日前，山东省沂南县质监局在全县范围内组织开展了“迎节庆食品质量安全专项整治百日行动”，督促食品生产企业进一步落实质量安全主体责任，切实保障 “中秋” 、“国庆”期间辖区内食品安全。

　　此次活动自8月初开始，至11月底结束，以桶装饮用水、植物油、糕点、月饼、白酒、酱油、食醋、肉制品等节令性食品为重点品种，主要检查食品生产企业的原料库、成品库和生产车间等卫生环境情况；原辅材料进货台账及相关记录、凭证；是否建立有效的生产加工环节质量安全风险的监督控制体系；是否存在使用非食用物质生产加工食品；是否有超限量、超范围滥用食品添加剂；是否做到出厂产品批批检验且经检验合格以及是否存在过度包装等违法行为。整治活动中，沂南县质监局坚持监管与服务相结合，扶优与治劣相结合，抽查与整改相结合，惩处与回访相结合，并定期对不合格企业进行回访，对检查中发现的问题督促其整改落实，全面规范该县食品生产加工行为。截至目前，该局已查生产企业6家，抽取样品8组。