山东苍山质监局召开白酒企业履责报告会

　　8月15日上午，山东省苍山县质监局在六楼会议室召开了第二期食品生产企业法人履责报告会，苍山县食安委成员单位负责人、新闻媒体记者、食品科全体人员及全县20家白酒及配制酒获证企业负责人参加会议，会议由李玉营副局长主持，全程录像。

　　在会上，各企业负责人纷纷上台进行履责，按照《关于食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》（119号公告）详细阐述了在食品安全方面所做的具体工作，包括资质的保持情况、对各项法律法规的学习和对广大员工的质量管理知识培训情况、食品质量安全管理体系的建立健全情况，履行主体安全责任存在的问题及改进措施等内容。各代表态度诚恳、认真，汇报和总结均与其生产厂的实际相贴合， 同时，执法人员根据上半年监督检查时发现的问题及省、市抽查中出现的问题分别对履责后的企业一一进行了点评，内容真实、具体、可行，让企业在落实整改上有了明确的方向。

　　李局长对本次履责会议作了总结，并要求每个生产企业在今后的生产中均要严格按照119号公告上的14项内容执行，不能一说了事，要落实到每一个生产环节中，确保企业的出厂产品100%合格，提高苍山白酒的整体信誉度，并要求食品生产监管人员要认真落实监管责任，切实提高食品安全的工作效率。会后，苍山局还向参会企业发放了食品安全警示教育片光盘。