重庆将建餐厨垃圾处理应用示范工程

　　生物柴油、有机肥料、沼气发电等，餐厨垃圾的处理应用不仅能减少对环境的污染，也能实现循环再利用和节能减排。重庆市将率先在全国建成餐厨垃圾处理应用示范工程。
 

　　国家科技支撑计划“城市生活垃圾单相湿式厌氧生物制气设备研发与示范工程”课题日前在重庆市正式启动，旨在进一步研发和完善餐厨垃圾处理应用工程，并将在全国推广。
 

　　重庆市环卫控股（集团）有限公司联合重庆大学、重庆科学技术研究院、解放军后勤工程学院、重庆耐德集团等科研院所及企业组建研发团队，着手开展餐厨垃圾处理相关技术研发及示范应用。
 

　　据介绍，重庆市在2009年引进了瑞士的设备和技术进行餐厨垃圾处理，但由于重庆的餐厨垃圾存在油脂高、盐分高等特点，且所含成分复杂，国外设备和技术并不能完全分离垃圾。
 

　　解放军后勤工程学院油品应用与管理工程系副主任陈立功教授介绍，研发完成后，通过除杂、均浆、油脂分离、厌氧消化等过程，餐厨垃圾将“摇身一变”成为水、沼气、废渣和生物柴油。其中，水经过净化可以循环利用，沼气经过提纯可替代天然气作燃料，废渣通过堆肥将成为有机肥料，而生物柴油则可以成为汽车的新能源。