吉林通化召开食品企业落实质量安全主体责任宣贯会

　　近日，吉林省通化市质监局召开了 “通化市食品生产企业落实质量安全主体责任宣贯会”，通化市食品生产加工企业负责人参加了会议。通化市质监局副局长在会上介绍了通化市食品安全形势和部分企业存在的食品安全方面的问题，以及国家在食品安全方面的零容忍态度，希望企业加强与质监部门的沟通，共同把通化市的食品安全工作提升到一个新水平。

　　通化市质监局食品科负责同志在会上宣贯了国家质监总局颁发的《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》，并联系企业实际，对规定内容逐条进行了认真解析，要求企业认真做好原料进货查验、生产安全控制、出厂检验、不合格品处理及产品召回等制度和记录。同时，对食品生产许可管理办法、食品添加剂的使用、食品标签易出现的问题等进行了讲解。到会的企业负责人一致认为，“会议召开的及时，问题说得准确，对企业确实是个提高，今后一定加强与质监局的沟通，把本企业的食品安全工作落实到位”，确保食品安全。