7月5日,上海市奉贤区质监局食品监管工作讨论会在奉贤区质监局会议室举行。奉贤区质监局副局长陈杰主持,奉贤区质监局食品监管科、食品生产监督所以及12365申诉举报分中心全体人员参加了会议。会上,首先通报了上海市质监局“关于‘问题馒头’事件调查处理的相关情况,随后,与会人员又就如何安排区域监管人员;如何建立对企业电子档案、该建立哪些内容;如何将打违除患进一步深入等问题进行了深入讨论。陈杰副局长指出,自4月11日上海“染色馒头”发生以来,奉贤区质监局食品生产监管力度空前加大,监管成果显著,但同时全国食品安全形势的发展也对监管手段与措施提出了更高的要求,为此,奉贤区质监局食品生产监督战线的全体人员应再接再厉、坚持不懈,不断创新监管手段与措施,创造奉贤食品生产监管的新成果。