近日,福建省三明市质监局直属分局与莘口镇人民政府联合召开莘口镇腐竹生产加工质量安全宣贯现场会,莘口镇14家腐竹生产加工业主及镇食品安全协管员、各村联络员共30余人参会。 会议贯彻传达国务院、省市质监局严厉打击食品非法添加专项整治文件精神,学习了《食品安全法》及实施条例等法律法规,宣讲食品安全知识、食品添加剂的安全使用以及违法添加的危害和后果,要求各腐竹生产加工业主认真把好原辅材料进货查验关、添加剂使用安全关,加强日常卫生管理,规范生产行为,保证食品质量安全。