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新疆阿克苏苹果获得地理标志产品保护

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  日前,新疆阿克苏苹果通过国家质检总局专家审查委员会的技术审查,正式成为地理标志保护产品。产地范围为新疆维吾尔自治区阿克苏地区阿克苏市、阿拉尔市、库车县、新和县、沙雅县、温宿县、阿瓦提县7个县、市现辖行政区域。
 

  阿克苏苹果又称加丽果,具有果面光滑细腻、色泽光亮、果肉细腻、果核透明、甘甜味厚、汁多无渣等特点。富含丰富的维生素C、纤维素、果胶等。而阿克苏苹果果核透明(俗称“糖心”)则是其区别于其他产地红富士苹果的显著标志。
 

  新疆阿克苏地区地处中纬度,位于塔里木盆地西北部,北高南低,日照丰富,热量适宜,属温带大陆性干旱气候,各地年日照时数2600小时以上,得天独厚的光能资源对红富士苹果品质的提高起到了很大的作用。光、水条件均比日本原产地和我国东部和西北东部苹果产区优越。

作者:孙圆 来源:中国质量新闻网 发布时间:2011年06月16日
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