吉林四平质监局举办食品安全监管人员培训

　　为更好贯彻落实国家质监总局提出的食品监管“一转变五加强”工作，提升全地区对食品生产质量安全的监管水平，进一步加强基层食品监管队伍建设，提高基层食品质量监管人员业务素质，吉林省四平市质监局于近日举办了四平市质监系统食品安全监管人员培训班。本次培训班主要对象为四平地区各县（市）局从事食品质量监管的基层工作人员，共30余人参加了本次培训。培训内容主要有《食品安全法》等食品质量安全相关法律、法规；食品及食品添加剂生产许可与监管知识；食品监督检验及后处理工作规范；HACCP知识讲座；食品质量典型案例分析等。

　　培训过程中，四平市质监局负责人作了重要讲话。他在讲话中为大家分析了当前食品质量安全工作形势，特别强调了基层食品安全监管工作的重要性，同时要求全系统食品监管人员在工作中保持严谨认真的工作作风，善于结合工作实际，积极思考探索新形势、新情况下的监管方法和模式。

　　培训的最后，参加人员进行了分组讨论，四平市局分管领导和食品科同志还针对基层监管人员在工作中遇到的问题进行了详细的解惑答疑。

　　此次培训班及时举办，促进了交流，创新了思路，提高了四平市质监系统食品质量安全监管水平，为以后的食品安全监管奠定了坚实基础。