吉林省委召开会议部署食品安全工作

　　在日前召开的吉林省委常委会议上，吉林省委书记孙政才强调，要以最坚决的态度和措施，严格准入、严格监管、严格执法，严厉处罚、严厉打击、严厉问责，出重拳、施重典，确保人民群众吃上安全放心食品。

　　孙政才指出，食品安全问题事关人民群众的身体健康与生命安全，事关社会和谐稳定大局，加强食品安全工作，确保群众吃上放心食品是各级党委政府义不容辞的责任。要加大政府监管力度，加快构建广覆盖的监管格局，建立食品安全可追溯系统，全面提升监管水平，进一步加强食品安全预警与控制，不断提高应急处置能力。各级政府要加大经费保障力度，为做好食品安全工作创造条件。要完善食品安全制度，健全食品安全相关地方性法规和规章，逐步建立食品安全长效机制。认真做好食品安全标准化工作，坚持抓源头准入、抓过程监管，指导督促生产经营者按质量安全标准操作。

　　孙政才强调，要明确企业主体责任，加强对食品生产经营者的职业道德教育和食品安全培训，促进企业规范管理、合法经营。要突出重点、突破难点，深入开展严厉打击非法添加和滥用食品添加剂专项工作，重点加强对乳制品、食用油、保健食品、肉制品、酒类以及病死畜禽等行业和领域的综合治理，严肃查处食品安全事件，确保取得实实在在的工作成效。

　　孙政才强调，要强化责任追究，积极建立和完善食品安全评议考核机制和行政问责机制，对渎职失职行为要严肃追究责任。严格执行市场退出机制，坚决不允许严重违法者再涉足食品行业。