四川乐山开展打击滥用食品添加剂培训座谈会

　　为进一步提升全市质监系统食品安全监管工作人员的业务素质，5月20日，四川省乐山市质监局组织开展了全市质监系统严厉打击非法添加专项行动培训会，就目前全市食品生产监管形势和打击食品非法添加工作进行专题培训。乐山市质监局食品科、各县局分管领导和食品生产监管人员、稽查队长、检测中心相关人员共60余人参加培训。

　　培训会上，乐山市质监局标准化科、乐山市质检所、食品科分别就食品标签标识要求，食品添加剂基本知识，食品生产监管的有关法律法规；食品生产监管存在的问题和食品生产加工环节存在的问题、潜在的风险、行业潜规则；如何开展严打工作、到企业看什么、查什么、如何指导企业规范整改等方面进行了培训座谈。

　　刘云局长就全市系统开展的严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作强调：一是要进一步统一思想，提高认识，增强责任感和紧迫感；二是要进一步查找问题，对症下药，扎实开展工作；三是要进一步加强领导，突出重点，加大整治工作力度；四是要进一步履行职责，落实责任，整治到位。号召全市系统要以高度的政治责任感和使命感，以求真务实的工作态度，采取有力措施，扎实有效地开展工作，坚决打好、打赢这场攻坚战！