山东省胶州市质监局加强食品安全宣传工作

　　食品安全关系到人民群众身体健康、社会稳定，深入开展食品安全宣传教育，动员全社会关心、支持和参与食品安全工作，提高消费者和企业食品安全意识和责任是食品安全工作的根本。山东省胶州市质监局不断加强食品安全宣传工作，通过广泛、深入、持续的宣传，进一步落实食品生产企业质量安全主体责任，提高人民群众食品安全认识水平。

　　1、充分利用各类媒体加强食品安全宣传。充分发挥电视、报刊、广播和网络等新闻媒体的主要渠道作用，加大食品安全宣传力度，开展食品安全专题宣传报道，广泛宣传党和国家食品安全方面的方针政策、法律法规，大力推广食品安全工作的先进典型和经验。广泛宣传我局深入开展食品添加剂专项整治、桶装饮用水专项整治、食品安全突发事件应急预案、食品生产企业法人履责报告、“质监邀您看企业，质量安全放心行”和“落实企业质量主体责任年”等活动及取得的成效。

　　2、通过工作会议、培训班等方式对食品生产企业宣传教育。举办各类培训班，对食品生产企业法人代表和从业人员进行食品安全法律法规和食品安全基础知识的培训，组织企业深入学习贯彻落实《食品安全法》、国家质检总局《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》等法规，加强诚信意识教育，引导企业提升质量意识、法律意识和社会责任意识，督促企业落实质量安全主体责任。

　　3、在监督检查过程中结合食品安全宣传。在食品、食品添加剂和食品相关产品的日常检查、专项检查和联合检查过程中结合食品安全宣传，向企业发放食品安全法律法规，向食品企业负责人和从业者讲解食品安全有关要求，深入生产现场提醒企业在生产过程中应注意的问题。

　　4、利用重大宣传活动进行食品安全宣传。充分利用“3.15”消费者权益保护日、“世界计量日”、“质量月”和“质监邀您看企业，质量安全放心行”等宣传活动进行食品安全宣传，邀请政府有关部门、消费者、企业、媒体共同参与，提高全社会食品安全意识。