云南省南华县召开食品生产企业监管工作会议

　　为有效开展2011年度食品安全监管工作和为期四个月的打击非法添加和滥用食品添加剂专项整治行动，确保云南省南华县食品生产加工环节食品质量安全，5月10日，南华县质监局召开了食品生产企业监管工作会议，全县19家获证企业的法人代表和25家小作坊的负责人参加了会议。

　　会上，南华县质监局副局长周丽华认真传达了近期省、州质监局和县人民政府有关食品安全监管工作会议精神，同时对我县2011年下半年生产加工环节质量安全监管工作任务目标进行了安排部署：一是明确生产加工环节食品安全整顿的重点区域、重点项目以及重点产品；二是要求食品生产企业全面落实质量安全主体责任，严格按照法律法规组织生产；三是深入开展打击非法添加和滥用食品添加剂专项整治行动，严查违法行为。

　　随后，南华县质监局食品安全监管人员对我县2011年1至4月食品监督抽查的基本情况进行了通报，并总结了执法检查过程中发现的突出问题。会议还组织参会人员对《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《食品添加剂监督管理规定》、《食品添加剂管理办法》等法律法规进行了重点学习。

　　通过召开会议，对增强企业食品质量安全主体责任意识，督促企业提高质量管理水平起到了积极作用。