山东省郓城县质监局规范食品添加剂使用行为

　　为进一步强化食品安全监管，加大对食品添加剂检查力度，切实规范食品生产企业生产行为，近日，山东省郓城县质监局按照菏泽市质监局和郓城县委县政府统一部署，迅速开展了食品添加剂专项整治行动。

　　此次检查突出重点产品、重点企业、重点区域、重点问题四个重点，重点产品是肉制品、面制品等，重点企业是肉串生产企业，重点地区是潘渡乡、城关镇，重点问题是在食品中违法添加非食用物质、滥用食品添加剂以及食品添加剂产品的标签标识不符合规定等违法行为。同时，工作人员还在所有食品生产企业醒目位置张贴了《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》，告知企业应履行的责任和义务。

　　检查中，一是加强现场检查，对辖区内使用食品添加剂的食品企业等进行现场检查。重点检查食品生产企业是否超范围、超限量使用食品添加剂（着色剂、甜味剂、防腐剂等）等行为。二是组织抽样检验。在开展现场检查时，对怀疑可能滥用食品添加剂及使用回收食品加工食品的产品将组织抽样检验，确保食品质量安全。三是做好监督销毁工作。自5月1日起，重点监督小麦粉生产企业销毁（或技术处理）库存的全部过氧化苯甲酰、过氧化钙，同时要求企业法人代表书面承诺今后不再使用面粉增白剂，严格落实食品生产企业的主体责任。四是从重查处。切实加大对在食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为的检查力度，一经发现，坚决依法从严、从重、从快查处，对于涉嫌构成犯罪的，严格按规定移送公安机关，绝不姑息迁就。

　　目前此次行动正在持续进行中。