近日,广东省吴川市质监局召开了第一季度食品质量安全分析会,吴川市质监局叶志军局长、张秋副局长、办公室、质量股、食品巡查、稽查队负责人,以及相关企业人员共22人参加了会议。
会上,吴川市质监局叶志军局长要求:一要严格把好原料及食品添加剂进货关。二要必须严格按标准组织生产,改进生产设施和环境,不断提高产品合格率。三要认真做好进货、销售记录的台帐,做好产品出厂检验,把食品质量控制在源头上。
张秋副局长通报了2011年第一季度食品质量抽检情况,并结合食品卫生标准、食品添加剂标准对花生油、海蜇等行业出现的质量问题进行原因分析。此外,8家不合格企业代表分别结合自身生产过程不合格原因进行检查,并汇报了整改落实情况。