在近日由中国质量协会、中华全国总工会主办的第四届“中国杰出质量人”颁奖典礼上,青岛啤酒公司总裁孙明波因为实施“360°”质量管理所取得的突出贡献而获得表彰,荣膺“中国杰出质量人”称号。据悉,孙明波也是青岛市继张瑞敏、常德传、周厚健等后第6位获此殊荣的企业家。
孙明波说:“就企业自身而言,高品质产品是企业的本分和最基本的社会责任,作为一个百年品牌,青岛啤酒始终坚持大质量的管理理念,将产品质量、品牌质量、服务质量等涉及产品各个方面的工作都纳入质量管理体系,提升质量管理的系统性和全面性。在青啤人看来,质量控制不仅仅是停留在传统的保证产品品质这一层面上,而是要向产品的上下游进行延伸,建立一整套从研发、原料、生产、物流、售后到消费者的全过程的品质保障体系和食品安全闭环式控制过程。”
据悉,青岛啤酒的所有产品均为全程纯净化酿造工艺、定期统一为所有工厂提供独特的酵母菌种,每一瓶青岛啤酒在出厂前必须经历1800多道质量控制点的严格监测。对此,孙明波认为:“质量是生产、检验出来的,更是体验出来的。青岛啤酒质量的标准不是专家的标准,而是消费者的喜好,消费者是产品的最终检验者。”