近日,上海市静安区质监局再次召开食品生产企业负责人紧急会议,就近日开展的监督检查工作和发现的问题向各企业作通报。静安区质监局重申了对食品生产企业监督检查的严格要求,以及发现问题严厉惩处的工作态度。同时,分析了当前食品生产安全面临的严峻形势,再次强调,各企业要对废料回收切实按规定销毁,并做好证据收集;严格对食品添加剂的管理和使用;将企业质量安全主体责任切实落实到位。下一步,静安区质监局将持续开展检查和抽查,以更严格、更具体的标准检查企业的制度落实情况。