黑龙江省鸡西市质监局“三个先行”确保农村食品安全

　　“春雷行动”以来，黑龙江省鸡西市质监局积极开展以农村为重点的食品安全监管工作，进一步加强农村食品生产加工企业主体责任的落实，通过“三个先行”有力确保了农村食品安全水平的稳步提升。

　　一是承诺先行。深入排查和认真了解农村获证企业的食品安全生产状况，与新获证企业和取得“两证”的食品小作坊全部签订质量安全承诺书，进一步对乳制品、肉制品、豆制品、白酒和冷冻饮品等14类重点食品进行全面彻查，有效遏制假冒伪劣食品由城市向农村蔓延。

　　二是整治先行。对农村和城乡结合部食品生产比较集中的区域进行重点整治规范，有效消除农村食品安全监管盲区，进一步提升农村市场食品质量安全水平，坚决防止发生区域性食品质量安全事件。

　　三是宣传先行。以鸡冠区柳毛乡为重点，会同地方政府，开展了以农业标准化、食品安全及农民为主要内容的春雷宣传工作。期间，共发放宣传单300余份，接受农民咨询74人次，将宣传画册、宣传伞发放到农民手中，收到了良好的效果。