四川凉山苦荞茶地方标准通过审定

　　近日，记者从四川省凉山州质监局获悉，凉山苦荞茶区域性地方标准已经通过审定，预计将于今年10月正式颁布实施。届时，不符合相关标准的苦荞茶，将不能进入市场。

　　世界苦荞在中国，中国苦荞在凉山。近年来，凉山苦荞茶产业发展迅猛。目前，凉山州苦荞种植规模居全国第一，全州已获得生产许可证的苦荞茶企业25家。为了让苦荞茶产业持续健康发展，规范行业生产标准势在必行。从2007年开始，凉山州开始着手起草苦荞茶地方标准。

　　据了解，最新获准的凉山苦荞茶地方标准提高了苦荞茶中总黄酮（以芦丁计）的含量要求。其中，全麦苦荞茶芦丁含量不低于1.0%，造粒成型苦荞茶芦丁含量不低于2.0%，苦荞叶芽茶芦丁含量不低于3.0%。其他指标以国家和行业规定执行。“这大大高于过去各个企业自定的企业标准。”凉山州质监局有关负责人表示，为了对接地方标准，凉山州25家苦荞茶生产企业正在积极改进工艺流程、提高技术水平、制定原料标准、重新设计包装，凉山苦荞茶将进入标准化发展的产业升级之路。