本教材是根据高职高专教学计划和课程基本要求编写的。内容包括化学实验基础知识、化学实验基本操作技术、化学实验基本测量技术、化学实验基本分离技术、物质的物理常数测定技术。主要介绍化学实验基本操作原理、基本操作方法和常用仪器的使用方法。
本教材以培养技术应用能力和职业素质为主线，以规范的操作技术训练为核心，注重化学实验基本知识、基本操作技能、基本素养的培养。基本原理清晰、简洁、易掌握；基本操作科学、规范、易学、适用；每节前配有知识目标，每节后有操作技能训练、习题或思考题，有利于掌握操作原理及操作技能，有助于预习、复习和巩固。
本书可供高职高专化工类各专业使用，也可供从事化学分析检验技术操作的人员学习参考。