本书是与陆美娟、张浩勤主编的高职高专“十一五”规划教材《化工原理》配套的学习指导用书。本书的符号体系、章节、公式编号与教材一致。每章均设有复习提要、概念辨析、典型题解和单元自测。复习提要突出重点内容，概念辨析讨论难点问题，典型例题重视工程特点，单元自测检查学习效果。
本书可以作为高职高专院校、各种函授大学、成人教育和高等教育自学考试化工类及相关专业学生学习化工原理课程和参加专升本的辅导教材，也可作为教师讲授本课程的参考书，另外本教材有些内容可作为参加研究生考试学生的参考资料。