本书较为系统地介绍了精细化工的主要内容。分上下册出版，此书为下册，即有机篇，全书共分8章，主要包括表面活性剂，食品添加剂，功能高分子，涂料，合成材料助剂，农用化学品，染料以及其他精细化学品（粘接剂，饲料添加剂，纺织印染助剂，水处理剂等）等内容。本书系化工中专精细化工专业教材，可作为化工工艺、有机化工、高分子化工、化工管理以及相关专业的教学参考书，也可供化工管理人员，技术人员及营销人员参考。