中药品质评价的方法是中药现代化的关键，在中药品质现代评价方法中，中药的气相与液相色谱鉴定法就是其重要内容之一，它是使用仪器测定某些中药的成分，以鉴定其真伪和纯度的一种方法。

本书共分6章，重点阐述了中药气相与液相色谱鉴定的基本概念、基本理论和基本方法，并介绍了这些方法在常用含挥发油类、含苷类、含木脂素类、含有机酸类、含生物碱类中药品质鉴定中的运用。该书记载的内容充分反映了现代中药品质评价方法的最新成果和发展方向。

本书可供中药研究、开发、生产与营销单位的科技人员及院校师生使用。